Makaron tagliatelle z łososiem

Czas wykonania ok 30 minut
Ilość porcji: 3-4

Składniki :

• 200g makaronu tagliatelle
• 100g łososia wędzonego
• 1 papryczka chilli
• 1 duży ząbek czosnki 
• 1 duża cebula
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• sól, pieprz

Wykonanie:

Makaron ugotować al dente według wskazówek na opakowaniu. Łososia podzielić na mniejsze kawałki, cebule pokroić w kostkę, chilli w cienkie paseczki (bez pestek, lub z jeśli lubicie bardzo ostre) a czosnek przecisnąć przez wyciskarkę. Do woka wlewamy oliwę, cebule wrzucamy na dobrze rozgrzany tłuszcz, smażymy na szklisto dodajemy papryczkę i czosnek, smażymy ok 2-3 minut a następnie dodajemy łososia, smażymy 3 minuty od czasu do czasu mieszając. Po przygotowaniu dodajemy makaron dokładnie łączymy go z łososiem podgrzać makaron tak aby był gorący i podawać.