Surówka z białej kapusty II

Składniki:

• pół małej główki kapusty
• 1 marchewki
• pęczek koperku
• 1 łyżka majonezu
• 2 łyżki oliwy
• szczypta kwasku cytrynowego
• łyżeczka cukru
• sól, pieprz 

Wykonanie:

Kapustę pokroić na bardzo cienkie paski, posolić, wymieszać i odstawić na 15 minut żeby zmiękła. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, koperek pokroić i dodać do kapusty. Dodać resztę składników dokładnie wymieszać i odstawić na kilka minut, a następnie delektować się smakiem.

Życzę smacznego :)