Jajka faszerowane pastą z łososia

Składniki:

  • 10 jajek
  • 100 g łososia wędzonego
  • 2 łyżki majonezu
  • sok z cytryny (ok 10 kropel)
  • pieprz


Wykonanie:

Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupek.  Podzielić na pół, wyjąć żółtka i włożyć je do miski, białka położyć na talerzu lub paterze. Do żółtek dodajemy resztę składników i miksujemy blenderem na gładką masę. Pastą faszerujemy białka jajek, pastę przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy, tworząc wzorek, jeśli nie posiadacie worka wykładamy łyżką.


Życzę smacznego :)

Komentarze

Popularne posty