Beza z owocami

Składniki:

• 1 szklanka białek (z 6 jaj)
• 1 3/4 szklanki cukru
• 1 łyżkę soku z cytryny
• 3 płaskie łyżki mąki kukurydzianej
• 330 ml śmietany kremówki 30%
• 250 ml serka mascarpone
• pół szklanki cukru pudru
• owoce